파로란 무엇인가? 파로는 이탈리아에서 유래된 고대 곡물로, 엠머 밀(Emmer Wheat)이라고도 불립니다. 이 곡물은 약 10,000년 전부터 재배되어 온 것으로, 현대의 백미와는 다른 영양 성분을 가지고 있습니다. 파로는 특히 식이섬유와 단백질이 풍부하여 건강에 많은 이점을 제공합니다. 최근에는 건강식으로 주목받고 있으며, 다양한 요리에 활용되고 있습니다.파로의 건강 효능파로는 여러 가지 건강 효능을 가지고 있습니다. 첫째, 파로는 식이섬유가 풍부하여 소화에 도움을 줍니다. 이는 장 건강을 개선하고 변비를 예방하는 데 효과적입니다. 둘째, 파로는 단백질 함량이 높아 근육 형성에 도움을 줄 수 있습니다. 셋째, 파로는 비타민 B군과 미네랄이 풍부하여 에너지 대사에 기여하고 면역력을 강화하는 데 도움을 ..